Borvidékek -
Szőlőfajták
-------------------------------------------------------------
Szőlőfajták
Cserszegi fűszeres - Hungarikum
Származása: Magyarország
Tőkéje: Középerős növekedésű, kevés számú, hosszú ízközű vesszőt nevel
Fürtje: Középnagy, vállas, kúpos, középtömött. Korai érésű fajtahibrid
Érése: Szeptember vége
Bora: Illatos, sajátosan fűszeres zamatú, élénk savtartalmú
Elterjedése: Csongrádi, Hajós-Bajai, Kunsági, Etyek-Budai,
Balatonfelvidéki, Balatonmelléki borvidék
Ezerjó- Hungarikum
Származása: Magyarország
Tőkéje: Erős növekedésű, kevés számú vesszőt nevel
Fürtje: Középnagy, vállas, tömött középérésű
Érése: Szeptember második fele
Bora: Alkoholban gazdag, kemény, kissé fanyarkás ízű
Elterjedése: Móri, Kunsági, Ászár-Neszmélyi borvidék
Királyleányka - Hungarikum
Származása: Erdély
Tőkéje: Erős növekedésű, sűrű vesszőzetű
Fürtje: Közepes vagy kicsi, vállas, tömött
Érése: Szeptember vége
Bora: Diszkréten muskotályos illatú, finom, harmonikus,testes
Elterjedése: Balatonboglári, Mecsekalja, Ászár-Neszmélyi,
Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék
Hárslevel_ - Hungarikum
Származása: Valószínűleg magyar
Tőkéje: Nagyon erős fejlődésű, ritka, merev, elálló vesszőzetű
Fürtje: Nagy, elérheti a 40 cm-es hosszúságot is. Hengeres; laza a vége, ilyenkor villásan elágazik
Érése: Október első fele
Bora: Fajtajelleges, finom, hársméz illatú és zamatú, testes.
Több éves érlelés során kiváló minőségű. Önállóan a debrői
hárslevelű, a furminttal együtt a tokaji borkülönlegességek alapját adja.
Elterjedése: Tokaj-hegyaljai, Mátraaljai és Egri borvidék
Furmint - Hungarikum
Származása: Nem tisztázott
Tőkéje: Kifejezetten erős növekedésű, kevés, hosszú, vastag vesszőt
nevel
Fürtje: Középnagy, laza, hengeres
Érése: Október közepe
Bora: Illatos, tüzes, savas, kissé fanyarkás ízű. Jó évjáratokban aszúsodik
Elterjedése: Tokaj-hegyaljai, Somlói, Bükkaljai borvidék
Juhfark - Hungarikum
Származása: Ausztria vagy Magyarország
Tőkéje: Középerős növekedésű, lapított, világosbarna vesszők jellemzik
Fürtje: Középnagy, hengeres, tömött
Érése: Október közepe
Bora: Különleges összetételű savakkal, finom illatokkal rendelkezik
Elterjedése: Somlói, Balatinfüred-Csopokai borvidék
Kövidinka - Hungarikum
Származása: Magyarország
Tőkéje: Erőteljes növekedésű, ritka szürkésbarna vesszőzetű
Fürtje: Középnagy vagy kicsi, vállas, tömött
Érése: Október közepe
Bora: Könnyű, lágy, asztali minőségű
Elterjedése: Kunsági, Csongrádi borvidék
Kadarka - Hungarikum
Származása: Kis-Ázsia
Tőkéje: Erős növekedésű, vesszői vastagok
Fürtje: Középnagy, bőven termő, könnyen rothadó
Érése: Október első fele
Bora: Kitűnő, fűszeres és jellegzetes zamatú
Elterjedése: Kunsági, Csongrádi, Szekszárdi borvidék